10 Rekomendasi Wajan Penggorengan Terbaik (Terbaru Tahun Ini)

Cara memilih wajan penggorengan

Pertama-tama, kami akan menjelaskan faktor-faktor yang harus diperhatikan dalam memilih wajan penggorengan. Simak bahasan kami perihal materi wajan penggorengan, kelebihan, dan faktor lainnya.

Pilih wajan berdasarkan materi pelapisnya

Berdasarkan bahan yang melapisi bagian dasar wajan, wajan terbagi menjaadi dua jenis. Ada wajan dengan coating antilengket (non-stick pan) dan wajan tanpa coating. Mari simak perbedaan keduanya.

Non-stick pan, lebih gampang digunakan dengan lapisan antilengket

Wajan non-stick populer dengan sebutan wajan antilengket. Sesuai namanya, wajan ini dilengkapi dengan lapisan antilengket. Bahan pelapis wajan tersebut membuat masakan Anda tidak lengket atau menempel di dasar wajan. Anda pun mampu mengolah masakan tanpa khawatir lengket atau gosong meski hanya menggunakan sedikit minyak. 

Lapisan antilengket yang terkenal di pasaran adalah lapisan fluorin atau yang lebih dikenal dengan teflon. Alat masak ini tidak dianjurkan untuk digunakan dalam suhu tinggi sebab mampu menimbulkan gangguan kesehatan. Pasalnya, pada suhu tinggi teflon melepaskan zat kimia perfluorooctanoic acid (PFOA) dan polytetrafluoroethylene (PTFE) yang bersifat karsinogenik.

Selain lapisan teflon, ada lapisan antilengket yang lain, mencakup diamond coating, titanium coating, ceramic coating, dan sebagainya. Namun, wajan dengan coating atau lapisan antilengket mampu terkelupas seiring dengan usia pemakaian. Jika lapisan antilengket mengelupas, segera ganti wajan Anda dengan yang gres.

Non-coated pan, lebih infinit dan baik untuk kesehatan

Wajan penggorengan tanpa lapisan antilengket disebut sebagai alternatif alat masak yang lebih sehat. Karena tanpa coating, Anda tak perlu takut akan lapisan yang terkelupas dan tak sengaja tertelan bersama kuliner. Alat masak ini juga condong tahan ukiran. Meski begitu, seharusnya tetap basuh alat masak ini dengan spons basuh yang lembut semoga baka dan tidak timbul guratan.

Contoh alat masak non-coated yang cantik untuk kesehatan, antara lain cast iron, carbon steel, stainless steel, dan keramik. Karena tidak ada lapisan antilengketnya, butuh sedikit adaptasi agar kuliner tidak menempel di dasar wajan. 

Tipsnya, sebelum dituangi minyak, panaskan wajan apalagi dulu di atas kompor. Setelah panas, baru tuangi minyak dan lanjut mengolah masakan mirip biasa. Pada cast iron dan carbon steel, lapisan antilengket akan terbentuk alami kalau sering dilapisi minyak pada seluruh permukaannya.

Ketahui kelebihan material pembuatnya

Wajan penggorengan yang dibuat dari berbagai jenis material. Setiap material mempunyai karakteristik dan keunggulan masing-masing. Oleh karenanya, pilihlah material wajan yang paling sesuai dengan preferensi Anda.

Aluminium, cepat menghantarkan panas

Aluminium adalah jenis materi yang gampang menghantarkan panas. Di samping itu, wajan aluminium memiliki rentang harga yang bermacam-macam dengan opsi modelnya paling bermacam-macam. Anda pun akan lebih leluasa memilih wajan aluminium dengan bujet yang sudah disiapkan. Jika menyukai wajan yang tidak lengket, Anda mampu memilih wajan aluminium yang dilengkapi coating atau lapisan antilengket. 

Stainless steel, tahan karat dan antigores

Material lain yang dapat Anda jadikan pilihan yaitu wajan berbahan stainless steel. Pilihlah wajan stainless steel minimum SUS 310 Rekomendasi4. Stainless steel SUS 310 Rekomendasi4 diklaim aman bersentuhan langsung dengan masakan dan tahan korosi.

Wajan ini cocok digunakan untuk memasak sajian sehari-hari, seperti menumis, menggoreng, menciptakan saus, dan lainnya. Kelebihan material ini yakni sifatnya yang antigores dan tidak gampang berkarat. Tampilannya juga sleek, layaknya cookware di dapur para chef. 

Besi tuang (cast iron), menahan panas lebih usang dan baka digunakan

Wajan yang terbuat dari cast iron mempunyai kemampuan yang tinggi dalam menyimpan panas lebih lama. Wajan ini cocok untuk menciptakan kuliner yang membutuhkan suhu sungguh tinggi. Meskipun bobotnya berat dan harga relatif lebih mahal, wajan besi tidak mudah rusak asalkan dirawat dengan sempurna. Anda bahkan dapat memakai wajan ini seumur hidup.

Pada pemakaian awal, Anda mungkin akan merasa repot untuk membiasakan diri melakukan seasoning. Seasoning ialah melapisi seluruh permukaan cast iron dengan minyak. Hal ini bermaksud agar lapisan antilengket terbentuk alami dan wajan tidak berkarat saat disimpan. Namun, jika telah sudah biasa, wajan ini akan menciptakan Anda jatuh cinta. 

Carbon steel, alternatif yang lebih ringan dibandingkan dengan cast iron

ikea.co.id

Carbon steel (besi karbon) memiliki tampilan dan perawatan mirip dengan cast iron. Bedanya, carbon steel memiliki bobot yang lebih enteng bahkan bisa ditenteng dengan satu tangan. Harganya pun umumnya lebih hemat biaya dibandingkan cast iron. 

Anda juga perlu melaksanakan seasoning pada alat masak ini agar tidak lengket ketika dipakai mengolah masakan. Baik cast iron maupun carbon steel sama-sama tidak tahan acid. Jadi, kedua alat masak ini kurang pas untuk masakan yang bersifat asam, mirip tomat.

Kenali bentuk-bentuk wajan penggorengan

Sama seperti alat masak yang lain, wajan penggorengan juga mempunyai bentuk beragam. Pemilihan rancangan wajan penggorengan ini kembali lagi pada keperluan dapur masing-masing. Anda juga mampu menentukan wajan sesuai dengan jenis kuliner yang Anda buat.

Wok, ideal untuk deep frying

Wok atau wajan berbentuk cekung sangat ideal untuk kuliner deep fried alasannya dapat menampung banyak minyak. Selain untuk gorengan, wok juga ideal untuk beragam tumisan dan kuliner dalam jumlah banyak. Saat memasak memakai wok, risiko kuliner tumpah juga lebih terminimalkan. Wok merupakan salah satu cookware yang mudah Anda temui di dapur Chinese restaurant.

Skillet atau fry pan, rancangan ergonomis dengan handel panjang

Skillet dan frying pan adalah dua macam cookware dengan bentuk yang serupa. Keduanya sama-sama mempunyai handel panjang dan fungsinya bisa untuk menumis, menggoreng, menyangrai, sampai memanggang (grill). 

Jika Anda sudah biasa mengayunkan handel pan dikala mengolah makanan, wajan yang ringan mampu menjadi pilihan. Wajan dengan bobot ringan juga lebih membuat lebih mudah Anda untuk memegangnya dengan satu tangan. Wajan yang ringan juga akan menciptakan proses mencuci lebih gampang dan praktis.

Pertimbangkan produk yang PFOA-free dan PTFE-free

Seiring dengan meningkatnya pola hidup sehat, alat masak yang berlabel sehat dan bebas zat toxic juga mulai marak. Jika Anda concern dengan kesehatan, pilihlah wajan yang dilabeli "healthy cookware" atau semacamnya. Dalam hal ini, wajan yang memiliki klaim non PFOA dan non PTFE bisa dipilih. 

Wajan tanpa lapisan antilengket, mirip carbon steel, cast iron, dan stainless steel SUS 310 Rekomendasi4, juga bisa menjadi pilihan. Ini ialah alat masak yang sesungguhnya telah digunakan sejak zaman dulu. Berkat tren healthy lifestyle, alat masak ini kembali diminati.

Sesuaikan dengan jenis kompor Anda

Jika Anda menggunakan kompor gas, tidak problem Anda menggunakan produk yang kompatibel dengan kompor gas ataupun induksi. Namun, jikalau Anda memakai kompor induksi, sebaiknya pakailah wajan yang memang kompatibel dengan kompor induksi.

Pada dasarnya, wajan untuk kompor induksi dapat dipakai untuk kompor gas. Namun, struktur wajan untuk kompor induksi mungkin akan terasa lebih berat atau lambat panas ketimbang wajan untuk kompor gas. Makara, kami menyarankan semoga Anda memilih produk yang memang sesuai dengan jenis kompor yang digunakan. 

[10 Rekomendasi] wajan penggorengan terbaik

Selanjutnya, kami akan menganjurkan sepuluh produk wajan penggorengan terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara menentukan di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan menimbang-nimbang mutu produk, review pembeli, dan tingkat iman terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

Gambar produk	1 BOLDë	2 Pero	3 Tefal	4 LocknLock	5 GreenPan	6 Bima	7 Zebra	8 Neoflam	9 IKEA	110 Rekomendasi Skitchen
Nama produk	Granite Beige Series Super Pan Wok	Basic Wok Pan + Glass Lid	Cook & Clean Frypan	Hard&Light Frying Pan Wok	Copenhagen Black Open Frypan	Heritance Pro-Lite Western Wok	Frying Pan 22 cm Vitalux	FIKA Wok Pan Wajan Keramik	VARDAGEN Wajan penggorengan, baja karbon	Merauke Wok
Keunggulan	Tidak takut terkena percikan minyak dikala menggoreng	Bisa untuk menggoreng, mampu juga untuk ungkep	Dapatkan suhu mengolah makanan yang sempurna dengan teknologi Thermo-Signal®	Bebas pegal saat mengolah makanan berkat wajan yang ringan sekaligus besar lengan berkuasa	Bisa dipakai di oven hingga suhu 2210 Rekomendasi° C!	Deep frying menjadi lebih mudah dengan wok cekung ini!	Berbahan stainless steel SUS 310 Rekomendasi4, alternatif alat masak yang lebih sehat	Wajan estetik dari Korea untuk mempercantik dapur Anda	Alat masak sehat yang kekal sampai 25 tahun!	Cast iron premium bikinan dalam negeri
Harga mulai dari	Rp 389.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 1.110 Rekomendasi10 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 419.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 4210 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 722.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 558.810 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 315.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 1.110 Rekomendasi10 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 299.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 335.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Model	Skillet/fry pan	Wok	Skillet/fry pan	Skillet/fry pan	Skillet/fry pan	Wok	Skillet/fry pan	Skillet/fry pan	Skillet/fry pan	Wok
Diameter	28 cm	32 cm	26 cm	310 Rekomendasi cm	24 cm (diameter dasar 210 Rekomendasi,5 cm)	32 cm	22 cm	26 cm	210 Rekomendasi cm	27 cm
Material	Aluminium	Aluminium	Aluminium	Aluminium	Aluminium dan stainless steel (gagang)	Stainless steel	Stainless Steel SUS 310 Rekomendasi4	Aluminium	Baja karbon (carbon steel)	Cast iron
PFOA-free/PTFE-free	✓	✓	✓	✓	✓	✓	✓	✓	✓	✓
Coating	Granite coating	Granite coating	Titanium force	Hard anodizing (3 layers non-stick coating)	Thermolon ceramic non-stick enhanced with diamonds	×	×	Keramik	x	×
Jenis kompor	Kompor gas dan induksi	Kompor gas, kompor induksi	Kompor gas, induksi, keramik, dan halogen	Kompor gas dan induksi	Untuk semua jenis kompor termasuk induksi	Kompor gas, induksi, dan lsitrik	Kompor gas, induksi, dan jenis kompor lainnya	Kompor gas, listrik, keramik, dan induksi	semua jenis kompor termasuk kompor induksi	Kompor gas, tungku
Tautan produk	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Blibli Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Blibli Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Blibli Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli

110 Rekomendasi

SkitchenMerauke Wok

Mulai dari Rp 335.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Cast iron premium buatan dalam negeri

Wajan cast iron memang terkenal mempunyai harga yang mahal dan high maintenance. Namun, bahan cast iron diketahui sangat abadi, tahan banting, dan aman dipakai pada suhu tinggi.

Nah, salah satu merek dalam negeri yang memproduksi wajan berbahan cast iron ialah Skitchen. Karena produksi dalam negeri, harganya pun tak semahal merek cast iron impor. Meski demikian, kualitas produk Skitchen tidak kalah berkualitas. Banyak yang me-review bahwa menu yang dimasak menggunakan cast iron rasanya jadi lebih yummy, lho. Silakan buktikan sendiri!

Model	Wok
Diameter	27 cm
Material	Cast iron
PFOA-free/PTFE-free	✓
Coating	×
Jenis kompor	Kompor gas, tungku

9

IKEA VARDAGEN Wajan penggorengan, baja karbon

Mulai dari Rp 299.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Tokopedia

Alat masak sehat yang awet sampai 25 tahun!

Wajan penggorengan berbahan carbon steel tergolong dalam klasifikasi healthy cookware yang sangat abadi. Bahkan, wajan ini diklaim dapat berfungsi baik sampai 25 tahun jikalau dirawat dengan tepat.

Panci penggorengan berskala 210 Rekomendasi cm ini ideal untuk membuat telur mata sapi. Dipakai untuk menumis atau mengolah masakan dalam jumlah kecil juga sangat pas.

Model	Skillet/fry pan
Diameter	210 Rekomendasi cm
Material	Baja karbon (carbon steel)
PFOA-free/PTFE-free	✓
Coating	x
Jenis kompor	semua jenis kompor tergolong kompor induksi

8

neoflamshop.com

NeoflamFIKA Wok Pan Wajan Keramik

Mulai dari Rp 1.110 Rekomendasi10 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Blibli
• Lihat produk ini di Tokopedia

Wajan estetik dari Korea untuk menghiasdapur Anda

Dapur instagrammable tak akan lengkap tanpa alat masak yang estetik. Wajan Neoflam FIKA dengan rancangan minimalis ini sangat cocok untuk melengkapi dapur estetik Anda. 

Wajan kekinian merek Korea ini semakin anggun dengan gagang kayu yang sleek. Desain apiknya ini bahkan sempat memperoleh penghargaan rancangan internasional IF Award! Istimewanya lagi, wajan keramik ini kompatibel untuk semua jenis kompor.

Model	Skillet/fry pan
Diameter	26 cm
Material	Aluminium
PFOA-free/PTFE-free	✓
Coating	Keramik
Jenis kompor	Kompor gas, listrik, keramik, dan induksi

7

ZebraFrying Pan 22 cm Vitalux

175323

Mulai dari Rp 315.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Berbahan stainless steel SUS 310 Rekomendasi4, alternatif alat masak yang lebih sehat

Akhir-final ini, alat masak noncoating sedang naik daun. Salah satu karena karen aspek kesehatan. Anda tidak perlu cemas ada coating yang terkelupas dan tertelan bersama masakan. Selain itu wajan ini juga antikarat dan tidak gampang rusak jikalau dirawat dengan benar. 

Alat masak asal Thailand ini yang dibuat dari bahan stainless steel SUS 310 Rekomendasi4. Dengan demikian, bahan tersebut aman bersinggungan pribadi dengan kuliner dan antikorosi. Anda dapat mengolah makanan beragam jenis masakan sesering mungkin tanpa perlu khawatir tentang daya tahannya.

Model	Skillet/fry pan
Diameter	22 cm
Material	Stainless Steel SUS 310 Rekomendasi4
PFOA-free/PTFE-free	✓
Coating	×
Jenis kompor	Kompor gas, induksi, dan jenis kompor yang lain

6

BimaHeritance Pro-Lite Western Wok

BP121432B

Mulai dari Rp 558.810 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Deep frying menjadi lebih mudah dengan wok cekung ini!

Bima merupakan merek alat masak berbahan stainless steel yang cukup populer di Indonesia. Beberapa produknya bahkan telah diekspor ke aneka macam penggalan dunia, tergolong Eropa. 

Nah, produk yang satu ini patut Anda pikirkan kalau Anda mencari wajan penggorengan untuk deep frying. Pasalnya, wajan ini mempunyai cekungan yang dalam untuk menggoreng banyak gorengan sekaligus. Handel panjangnya juga akan memudahkan Anda kalau ingin memindah posisi wajan.

Model	Wok
Diameter	32 cm
Material	Stainless steel
PFOA-free/PTFE-free	✓
Coating	×
Jenis kompor	Kompor gas, induksi, dan lsitrik

5

GreenPanCopenhagen Black Open Frypan

Mulai dari Rp 722.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Bisa digunakan di oven sampai suhu 2210 Rekomendasi° C!

Memasak akan kian mudah dan gampang dengan GreenPan. Lapisan ceramic coating-nya memungkinkan Anda untuk mengolah masakan cuma dengan sedikit minyak. Wajan ini juga diklaim lebih tahan ukiran berkat lapisan keramiknya yang dilengkapi diamond superkuat.

Wajan penggorengan berukuran 24 cm ini juga kondusif digunakan untuk panggangan sampai suhu 2210 Rekomendasi° C, lho. Selain untuk menggoreng, Anda dapat berkreasi dengan sajian panggang. 

Model	Skillet/fry pan
Diameter	24 cm (diameter dasar 210 Rekomendasi,5 cm)
Material	Aluminium dan stainless steel (gagang)
PFOA-free/PTFE-free	✓
Coating	Thermolon ceramic non-stick enhanced with diamonds
Jenis kompor	Untuk semua jenis kompor termasuk induksi

4

shopee.co.id

LocknLockHard&Light Frying Pan Wok

LHL5310 Rekomendasi3IH

Mulai dari Rp 4210 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Blibli
• Lihat produk ini di Tokopedia

Bebas pegal ketika mengolah makanan berkat wajan yang ringan sekaligus berpengaruh

Wajan Hard & Light ini dilengkapi dengan teknologi hard anodizing. Hal tersebut menimbulkan produk ini memiliki bodi yang kuat dan keras, tetapi bobotnya ringan. Anda dapat mengayun-ayunkan wajan ketika mengolah makanan dengan lebih ringan dan tanpa pegal. Selain itu, lapisan antilengket pada produk ini juga lebih tahan kepada ukiran.

Model	Skillet/fry pan
Diameter	310 Rekomendasi cm
Material	Aluminium
PFOA-free/PTFE-free	✓
Coating	Hard anodizing (3 layers non-stick coating)
Jenis kompor	Kompor gas dan induksi

3

TefalCook & Clean Frypan

Mulai dari Rp 419.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Dapatkan suhu mengolah makanan yang sempurna dengan teknologi Thermo-Signal®

Sebagai salah satu merek unggulan, Tefal memakai materi yang aman dan bebas zat karsinogen. Wajan penggorengan ini juga dilengkapi teknologi Thermo-Signal® yang mempermudah Anda untuk mengetahui suhu ideal kuliner Anda. 

Tanda Thermo-Signal® yang ada di tengah wajan akan berganti warna kalau kuliner Anda sudah mencapai suhu ideal. Dengan demikian, Anda akan mendapatkan hasil masakan yang sempurna. Keunggulan produk asal Prancis ini masih ditambah dengan bab dasar wajan yang dilapisi titanium yang terkenal kuat dan baka.

Model	Skillet/fry pan
Diameter	26 cm
Material	Aluminium
PFOA-free/PTFE-free	✓
Coating	Titanium force
Jenis kompor	Kompor gas, induksi, keramik, dan halogen

2

PeroBasic Wok Pan + Glass Lid

Mulai dari Rp 1.110 Rekomendasi10 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Blibli
• Lihat produk ini di Tokopedia

Bisa untuk menggoreng, mampu juga untuk ungkep

Basic Wok Pan dari Pero bisa dipilih untuk fungsi mengolah makanan yang fleksibel. Dengan cekungan wok yang dalam, Anda mampu menggoreng aneka menu deep fried, seperti gorengan, tempura, dan lainnya. Wajan ini sepaket dengan tutup kacanya yang ergonomis. Berkat glass lid tersebut, wajan ini ideal untuk aneka masakan ungkep, seperti bacem, ayam ungkep, dan sebagainya.

Karena permukaan yang tidak lengket, membersihkan wajan penggorengan ini juga lebih gampang. Anda bahkan dapat memakai mesin pencuci piring. Dengan demikian, aktivitas mengolah masakan Anda tentu menjadi terasa lebih ringan dan mengasyikkan.

Model	Wok
Diameter	32 cm
Material	Aluminium
PFOA-free/PTFE-free	✓
Coating	Granite coating
Jenis kompor	Kompor gas, kompor induksi

1

BOLDë Granite Beige Series Super Pan Wok

Mulai dari Rp 389.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Tidak takut terkena percikan minyak saat menggoreng

BOLDë ialah salah satu merek wajan terpopuler di golongan kaum hawa. Warnanya yang bagus serta desainnya yang ergonomis sangat menarik perhatian banyak wanita. Pada seri Super Pan Wok ini, BOLDë hadir dengan fry pan yang dilengkapi tutup kaca. 

Saat menggoreng ikan atau ayam, Anda mampu serta merta menutup wajan dengan glass lid-nya. Tangan dan anggota badan Anda pun selamat dari percikan minyak panas. Hasil masakan Anda juga tetap lezat karena produk ini bisa membuatkan panas secara merata.

Model	Skillet/fry pan
Diameter	28 cm
Material	Aluminium
PFOA-free/PTFE-free	✓
Coating	Granite coating
Jenis kompor	Kompor gas dan induksi

Menggunakan dan menyimpan wajan penggorengan

Anda telah membaca kiat memilih wajan penggorengan dan ulasan wajan penggorengan terbaik dari kami. Simak juga kiat-tips ketika menggunakan dan menyimpan wajan penggorengan di bawah ini semoga produk pilihan Anda mampu digunakan lebih usang!

Tips biar lapisan antilengket lebih infinit

Seiring dengan usia penggunaan, wajan antilengket lambat laun akan mengelupas. Namun, kalau Anda memakainya dengan hati-hati, Anda dapat memperpanjang usia pemakaian wajan antilengket lebih usang lagi. Berikut ini kami uraikan beberapa tipsnya untuk Anda.

• Perhatikan panas kompor. Wajan tipe coating dilarang terkena suhu terlalu tinggi. Jadi, sebisa mungkin hindari memasak dengan suhu terlalu tinggi.

• Hindari membersihkan wajan yang masih panas dengan air alasannya adalah perubahan suhu yang drastis dapat membuat coating tidak kekal.

• Harap gunakan spatula berbahan lembut, mirip kayu atau silikon untuk menghindari lapisan wajan tergores. 

• Untuk membersihkannya, seharusnya Anda menggunakan spons cuci yang lembut biar lapisan antilengket tidak tergores.

• Jika lapisan antilengket mulai terkelupas, untuk argumentasi keamanan dan kesehatan, semestinya segera ganti wajan Anda dengan yang gres.

Cara menyimpan wajan penggorengan

Anda mampu menyimpan wajan berhandel dengan cara memberi partisi atau sekat pada daerah penyimpanan wajan. Dengan demikian, Anda dapat menyimpan wajan dalam posisi miring sehingga terlihat lebih ringkas. 

Kalau daerah penyimpanan Anda tidak ada sekat, Anda bisa berbelanja partisi yang dijual di toko-toko online. Jika Anda mempunyai cukup ruang di dapur, Anda juga mampu menempatkan wajan-wajan Anda dengan cara digantung. 

Baca juga rekomendasi wajan terbaik yang lain di sini

Dalam mengolah makanan, ada beberapa jenis kuliner yang memerlukan wajan khusus untuk hasil masakan yang lebih optimal. Untuk itu, kami menawarkan ulasan dan anjuran jenis-jenis wajan lainnya. Silakan klik tautan di bawah ini untuk membacanya lebih lanjut!

110 Rekomendasi Wajan Teflon Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Wajan Keramik Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

110 Rekomendasi Wajan Crepes Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

Kesimpulan

Bagaimana kesan Anda tentang ulasan dan usulan wajan penggorengan di atas? Ada bermacam-macam opsi yang menarik untuk dimiliki, mulai dari produk dengan harga terjangkau hingga produk dengan fitur yang menawan. Apakah ada produk nasehat di atas yang menjadi incaran Anda?

Ingatlah untuk tetap menentukan menurut keperluan dan pemakaian di rumah semoga kelak produk tersebut mampu digunakan secara efektif. Selamat menentukan produk terbaik!

Berbagi :