Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

10 Cetakan Donat Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun Ini)

Profil pakar: Professional baker, Tata Violeta

Profil pakar: Professional baker, Tata Violeta
Tata Violeta
Professional baker
Tata Violeta

Tata ialah seorang home baker sekaligus founder dari tatabakes (online cakery) yang berdiri sejak 210 Rekomendasi18. Tata menuntaskan pendidikan jurusan Culinary Arts selama dua tahun di Kuala Lumpur, Malaysia, pada 210 Rekomendasi18.

Wanita yang bahagia berinteraksi dengan customer melalui Instagram-nya ini mempergunakan hasil pengalamannya untuk membuka online cakery hingga dikala ini. Selain itu, Tata juga pernah mengajar di salah satu kampus di kota tempat tinggalnya.

Berkolaborasi dengan pakar: Cara menentukan cetakan donat

Berikut ini kami akan membahas cara menentukan cetakan donat untuk membuat lebih mudah Anda dalam membuat donat di rumah. Untuk lebih jelasnya, simak terus berita dari kami!

Tentukan tipe berdasarkan cara pembuatan donat

Secara garis besar, cetakan donat dibagi menjadi tiga tipe, yakni tipe cutter, tipe loyang, dan tipe dispenser. Meski begitu, ada pula versi cetakan donat lain, mirip tipe wajan, tipe pemanggang, tipe irus, dan sebagainya. Kali ini kami akan membahas tiga saja dari sekian banyaknya tipe yang ada.

Tipe cutter, sesuai untuk donat goreng dan panggang

Tipe cutter, sesuai untuk donat goreng dan panggang
Cetakan donat tipe ini digunakan dengan cara menekan dan memangkas gabungan sampai terbentuk lingkaran berlubang di tengahnya. Cetakan ini tergolong serba guna alasannya adalah hasil bagian gabungan dapat dimasak dengan cara digoreng atau dipanggang. Tipe cutter juga tersedia dalam varian bentuk yang unik mirip bunga atau hewan sehingga tampilan donat akan lebih mempesona dan tidak menjemukan.

Tipe loyang, pilihan untuk pengerjaan donat panggang

Tipe loyang, pilihan untuk pembuatan donat panggang
Donat panggang dinilai lebih sehat sebab dimasak tanpa menggunakan minyak. Nah, cetakan donat tipe ini lebih dikhususkan untuk Anda yang ingin menciptakan donat panggang. Anda cukup mengisikan adonan ke dalam cetakan yang tersedia, lalu memasukannya ke dalam oven. Bentuknya pun beragam, mulai dari yang umum, pon de ring, hingga bergelombang seperti bunga.

Tidak cuma donat, Anda juga mampu memakai cetakan ini untuk membuat kuliner lain mirip kue muffin, semoga-agar, dan yang lain. Cetakan donat tipe ini juga ada yang terbuat dari bahan silikon dan bisa digunakan untuk memanggang di panggangan ataupun microwave.

Tipe dispenser, membuat donat jadi lebih gampang

Tipe dispenser, membuat donat jadi lebih mudah
Untuk Anda yang ingin membuat donat tanpa mengotori tangan, kami menganjurkan tipe dispenser. Cetakan donat ini mempunyai penampung dan tuas yang cukup ditekan saja untuk mengeluarkan campuran. Namun, keberhasilan membuat donat dengan cetakan mirip ini sungguh bergantung pada tekstur adonan.

Bila ketimbang tipe cetakan lainnya, Anda membutuhkan keahlian lebih untuk mengetahui tekstur gabungan donat. Tujuannya adalah semoga campuran mampu keluar dengan tanpa kendala dari ekspresi dispenser tanpa lengket di pinggiran tabungnya. Selain itu, cetakan donat tipe ini lazimnya berisikan beberapa bagian rumit sehingga Anda membutuhkan usaha extra untuk membersihkannya.

Pilih sesuai ukuran donat yang diharapkan

Pilih sesuai ukuran donat yang diinginkan
Meskipun donat mempunyai bentuk yang sama kebanyakan, ukuran donat bisa berlainan-beda. Ukuran donat juga mampu mensugesti teksturnya sehabis matang. Ukuran tersebut juga mampu berpengaruh pada tingkat kematangan dan lamanya proses mengolah masakan donat. Agar donat produksi Anda persis seperti yang dibayangkan, seleksilah ukuran cetakan yang cocok dengan impian. 

Sebagai patokan, donat dari salah satu toko donat waralaba Jepang yang cukup terkenal, ialah Mister Donuts berdiameter sekitar 110 Rekomendasi cm. Bagi Anda penggemar J.Co Donuts, tampaknya Anda perlu memilih cetakan yang berdiameter 8 cm. Apabila Anda ingin menciptakan donat dengan ukuran satu suapan, kami mengusulkan ukuran diameter 5 cm.

Periksalah materi cetakan dan karakteristiknya

Bahan pembuat cetakan donat akan memengaruhi tampilan dan kemudahan pembersihannya. Berikut kami akan memperkenalkan bahan yang umum dipakai, beserta kelebihan dan kekurangannya masing-masing.

Bahan silikon, mudah dibersihkan

Bahan silikon, mudah dibersihkan
Cetakan donat dari bahan silikon begitu populer dewasa ini. Bahan silikon lebih fleksibel sehingga mempermudah Anda untuk mengeluarkan donat dari cetakan. Bahan ini pun lebih mudah dibersihkan. Bila Anda memilih produk yang juga tahan cuek, Anda pun dapat sekaligus memakai cetakan tersebut untuk menciptakan jeli atau es.

Namun, bahan silikon lebih sulit menghantarkan panas secara merata dibandingkan bahan besi dan stainless steel. Apabila Anda tidak mengamati suhu dan waktu memanggangnya dengan baik, donat Anda mungkin tidak akan mengembang atau matang sesuai perkiraan.

Bahan stainless steel, berpengaruh dan tahan lama

Bahan stainless steel, kuat dan tahan lama
Cetakan donat tipe cutter umumnya terbuat dari materi stainless steel. Berbeda dari materi aluminium atau besi, stainless steel memiliki sifat tahan karat dan tidak gampang berubah bentuk sehingga mampu digunakan dalam rentang waktu lama. Ujung-ujungnya juga lebih tajam sehingga Anda mampu memotong gabungan dengan lebih gampang.

Selain itu, bahan stainless steel condong lebih ekonomis sehingga mampu dipakai baik oleh pemula ataupun Anda yang ingin membuka usaha.

Bahan antilengket, praktis digunakan

Bahan antilengket, praktis digunakan
Untuk menyingkir dari campuran yang lengket dan susah dikeluarkan dari cetakan, pilihlah produk yang dilapisi lapisan antilengket. Lapisan yang biasa digunakan sebagai antilengket kebanyakan yaitu teflon atau non-stick coating. Adonan donat pun dapat dengan mudah dilepas dari cetakan tanpa perlu diolesi minyak sebelumnya. Selain itu, lapisan antilengket juga membantu mencegah donat Anda gosong.

Namun, cetakan yang diberikan lapisan suplemen ini umumnya mudah terkelupas. Karena itu, hindarilah pendinginan secara datang-tiba dan hindari ukiran dengan benda yang tajam dan keras dikala membersihkannya, ya.

[10 Rekomendasi] cetakan donat terbaik

Selanjutnya, kami akan menganjurkan sepuluh produk cetakan donat terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara menentukan di atas. Produk-produk ini diseleksi secara teliti dengan memikirkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat iman kepada seller. Produk kami urutkan menurut popularitasnya di marketplace Shopee.


Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni nasehat mybest dan bukan dari Tata Violeta.

110 Rekomendasi
Wie Loyang Cetak Motif Donat 1
shopee.co.id

WieLoyang Cetak Motif Donat

LCK57

Mulai dari Rp 79.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Blibli
  • Lihat produk ini di Tokopedia
TipeLoyang
BahanStainless steel
UkuranLoyang 27 cm x 3 cm x 19 cm・Diameter lubang 7 cm
9

SoniferDonut Maker

SF-610 Rekomendasi76

Mulai dari Rp 2710 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipePemanggang
BahanNon-stick coating plate
UkuranDiameter loyang 24 cm, tinggi loyang 110 Rekomendasi cm, panjang kabel 810 Rekomendasi cm・Diameter lubang 5 cm
8

Donuts Silicone Mold

Mulai dari Rp 39.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeLoyang
BahanSilikon
UkuranLoyang 25,5 cm x 18 cm・Diameter lubang 7 cm
7

Cetakan Donat Bentuk Piza

Mulai dari Rp 9.4510 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeCutter
BahanStainless steel
UkuranDiameter jikalau disusun lengkap (8 pcs) 22 cm, tinggi 2 cm
6

Cetakan Donat Isi Bomboloni

Mulai dari Rp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Tokopedia
TipeCutter
BahanStainless steel
UkuranKecil: diameter 7 cm, tinggi 2 cm・Besar: diameter 110 Rekomendasi cm, tinggi 3 cm
5
Happy Call Cetakan Donat 1
shopee.co.id

Happy CallCetakan Donat

Mulai dari Rp 110 Rekomendasi10 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeWajan
BahanDie cast aluminium
UkuranDiameter loyang: 28 cm, tinggi loyang 4,5 cm・Diameter lubang 8 cm, tinggi lubang 3 cm
4
Cetakan Donat Karakter 1
shopee.co.id

Cetakan Donat Karakter

Mulai dari Rp 7.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeCutter
BahanStainless steel
UkuranDiameter 7 cm, tinggi 2 cm
3
Cetakan Donat Irus 1
shopee.co.id

Cetakan Donat Irus

Mulai dari Rp 13.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeIrus
BahanKayu dan stainless steel
UkuranPanjang gagang 25 cm・ Diameter cetakan 8,5 cm, tebal cetakan 1,5 cm
2
Cetakan Kue Donat Set Isi 3 1
shopee.co.id

Cetakan Kue Donat Set Isi 3

Mulai dari Rp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeCutter
BahanPressed aluminium
UkuranS: diameter 5,5 cm・M: diameter 6,5 cm・L: diameter 7,5 cm
1
Donut Maker 1
shopee.co.id

Donut Maker

Mulai dari Rp 11.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeDispenser
BahanPlastik
UkuranDiameter 9,5 cm, tinggi 18 cm

Tabel perbandingan produk cetakan donat terbaik

Gambar produk
1
Donut Maker 1

2
Cetakan Kue Donat Set Isi 3 1

3
Cetakan Donat Irus 1

4
Cetakan Donat Karakter 1

5
Happy Call Cetakan Donat 1

Happy Call

6
Cetakan Donat Isi Bomboloni 1

7
Cetakan Donat Bentuk Piza 1

8
Donuts Silicone Mold 1

9
Sonifer Donut Maker 1

Sonifer

110 Rekomendasi
Wie Loyang Cetak Motif Donat 1

Wie

Nama produk

Donut Maker

Cetakan Kue Donat Set Isi 3

Cetakan Donat Irus

Cetakan Donat Karakter

Cetakan Donat

Cetakan Donat Isi Bomboloni

Cetakan Donat Bentuk Piza

Donuts Silicone Mold

Donut Maker

Loyang Cetak Motif Donat

Keunggulan

Membuat donat dengan simpel, ekonomis waktu, biaya, dan tenaga!

Beragam ukuran dalam satu set yang lebih irit

Membuat donat goreng menjadi lebih praktis dan gampang

Ngemil menjadi lebih menyenangkan dengan donat berbentuk lucu

Bebas repot dengan lapisan antilengket yang gampang dibersihkan

Donat tidak mesti bolong di tengah!

Ciptakan kudapan menarik, hibrida antara donat dan piza!

Bentuk donat lebih sempurna dengan cetakan berbahan silikon

Membuat donat mampu lebih praktis dan cepat dengan alat ini

Bentuk donat lebih cantik seperti yang dijual di toko

Harga mulai dariRp 11.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 13.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 7.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 110 Rekomendasi10 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 9.4510 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 39.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 2710 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 79.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
TipeDispenserCutterIrusCutterWajanCutterCutterLoyangPemanggangLoyang
BahanPlastikPressed aluminiumKayu dan stainless steelStainless steelDie cast aluminiumStainless steelStainless steelSilikonNon-stick coating plateStainless steel
UkuranDiameter 9,5 cm, tinggi 18 cmS: diameter 5,5 cm・M: diameter 6,5 cm・L: diameter 7,5 cmPanjang gagang 25 cm・ Diameter cetakan 8,5 cm, tebal cetakan 1,5 cmDiameter 7 cm, tinggi 2 cmDiameter loyang: 28 cm, tinggi loyang 4,5 cm・Diameter lubang 8 cm, tinggi lubang 3 cmKecil: diameter 7 cm, tinggi 2 cm・Besar: diameter 110 Rekomendasi cm, tinggi 3 cmDiameter jika disusun lengkap (8 pcs) 22 cm, tinggi 2 cmLoyang 25,5 cm x 18 cm・Diameter lubang 7 cmDiameter loyang 24 cm, tinggi loyang 110 Rekomendasi cm, panjang kabel 810 Rekomendasi cm・Diameter lubang 5 cmLoyang 27 cm x 3 cm x 19 cm・Diameter lubang 7 cm
Tautan produk
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Tokopedia

Pertanyaan lazim seputar cetakan donat

Pertanyaan umum seputar cetakan donat

Setelah mengulas cara menentukan serta rekomendasi produknya, kami akan menjawab pertanyaan terkenal seputar cetakan donat. Jika Anda ingin mengetahu argumentasi adonan donat lengket di cetakan, simak jawabannya di bawah ini!

Mengapa gabungan donat lengket pada cetakan?

Adonan donat lengket pada cetakan mampu disebabkan oleh beberapa aspek mirip gabungan terlalu lembek atau terlalu lama diuleni. Dalam penggunaan ing cutter, sebaiknya Anda menggunakan olesan mentega dan tepung agar tidak lengket.

Cara memakai cetakan donat semoga balasannya cantik dan mulus

Cara menggunakan cetakan donat agar hasilnya cantik dan mulus

Bila Anda menggunakan cetakan donat tipe cutter, pastikan adonan tidak terlalu lembek. Bila terlalu lembek, tambahkanlah tepung sedikit demi sedikit hingga adonan kalis. Selanjutnya, pipihkan campuran sampai kurang lebih setebal 1 cm. Setelah itu, letakkan cetakan donat di atas adonan yang sudah pipih dan tekan cetakan sampai gabungan sungguh-sungguh terpotong. Istirahatkan adonan sebentar sebelum digoreng.


Sementara itu, bagi pengguna cetakan tipe loyang, isikan campuran ke lubang cetak sebanyak 3/4 bab saja. Adonan akan mengembang sesudah matang sehingga semestinya Anda tidak mengisi lubang cetakan sampai penuh. Niscaya Anda akan menerima donat dengan bentuk yang manis dan seragam.

Kemudian untuk memakai cetakan tipe dispenser, kenalilah tekstur adonan sebelum digoreng. Meskipun sulit, inilah satu-satunya cara menghasilkan donat yang bagus, mulus, dan seragam dengan cetakan tipe tersebut. Anda perlu mengerti volume adonan yang jatuh ke penggorengan dan mengontrolnya dengan tangan Anda.

Baca juga anjuran loyang dan cetakan kudapan manis yang lain di sini!

Selain menciptakan donat sendiri di dapur, Anda yang kegemaran membuat menu manis tentu menghendaki menjajal membuat kue-kudapan manis lainnya. Yuk, lengkapi perlengkapan menciptakan kudapan manis dan roti di dapur Anda! Jangan lupa cek artikel-postingan ini, ya.

Kesimpulan

Ketika menentukan cetakan donat, Anda mesti menyesuaikannya dengan cara memasak donat yang biasa Anda lakukan. Dalam menentukan materi pembuatnya, carilah yang cocok dengan kebutuhan dan skill Anda dalam menciptakan donat.

Meskipun terkesan rumit, semoga setelah membaca postingan kami kali ini Anda dapat lebih mudah dalam memilih cetakan donat favorit. Setelah memiliki cetakan donat, berikutnya belilah materi-materi berkualitas supaya donat yang Anda hasilkan tidak cuma anggun, tetapi juga enak. Selamat berkreasi!

Posting Komentar untuk "10 Cetakan Donat Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun Ini)"