Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

10 Cetakan Donat Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun Ini)

Profil pakar: Professional baker, Tata Violeta

Profil pakar: Professional baker, Tata Violeta
Tata Violeta
Professional baker
Tata Violeta

Tata ialah seorang home baker sekaligus founder dari tatabakes (online cakery) yang bangkit semenjak 210 Rekomendasi18. Tata menyelesaikan pendidikan jurusan Culinary Arts selama dua tahun di Kuala Lumpur, Malaysia, pada 210 Rekomendasi18.

Wanita yang bahagia berinteraksi dengan customer melalui Instagram-nya ini memanfaatkan hasil pengalamannya untuk membuka online cakery hingga dikala ini. Selain itu, Tata juga pernah mengajar di salah satu kampus di kota tempat tinggalnya.

Berkolaborasi dengan pakar: Cara memilih cetakan donat

Berikut ini kami akan membahas cara memilih cetakan donat untuk membuat lebih mudah Anda dalam menciptakan donat di rumah. Untuk lebih jelasnya, simak terus isu dari kami!

Tentukan tipe berdasarkan cara pengerjaan donat

Secara garis besar, cetakan donat dibagi menjadi tiga tipe, adalah tipe cutter, tipe loyang, dan tipe dispenser. Meski begitu, ada pula model cetakan donat lain, mirip tipe wajan, tipe pemanggang, tipe irus, dan sebagainya. Kali ini kami akan membicarakan tiga saja dari sekian banyaknya tipe yang ada.

Tipe cutter, sesuai untuk donat goreng dan panggang

Tipe cutter, sesuai untuk donat goreng dan panggang
Cetakan donat tipe ini dipakai dengan cara menekan dan memangkas gabungan hingga terbentuk lingkaran berlubang di tengahnya. Cetakan ini termasuk serbaguna alasannya hasil potongan adonan mampu diolah dengan cara digoreng atau dipanggang. Tipe cutter juga tersedia dalam varian bentuk yang unik mirip bunga atau binatang sehingga penampilan donat akan lebih menarik dan tidak membosankan.

Tipe loyang, pilihan untuk pengerjaan donat panggang

Tipe loyang, pilihan untuk pembuatan donat panggang
Donat panggang dinilai lebih sehat alasannya adalah diolah tanpa menggunakan minyak. Nah, cetakan donat tipe ini lebih dikhususkan untuk Anda yang ingin membuat donat panggang. Anda cukup mengisikan adonan ke dalam cetakan yang tersedia, kemudian memasukannya ke dalam panggangan. Bentuknya pun beragam, mulai dari yang umum, pon de ring, sampai bergelombang seperti bunga.

Tidak cuma donat, Anda juga dapat memakai cetakan ini untuk membuat masakan lain mirip kue muffin, biar-semoga, dan lainnya. Cetakan donat tipe ini juga ada yang yang dibuat dari materi silikon dan mampu digunakan untuk memanggang di oven ataupun microwave.

Tipe dispenser, menciptakan donat jadi lebih gampang

Tipe dispenser, membuat donat jadi lebih mudah
Untuk Anda yang ingin membuat donat tanpa mengotori tangan, kami merekomendasikan tipe dispenser. Cetakan donat ini memiliki penampung dan tuas yang cukup ditekan saja untuk mengeluarkan adonan. Namun, kesuksesan menciptakan donat dengan cetakan mirip ini sangat bergantung pada tekstur adonan.

Bila dibandingkan dengan tipe cetakan lainnya, Anda memerlukan keahlian lebih untuk memahami tekstur adonan donat. Tujuannya yakni supaya adonan mampu keluar dengan tanpa kendala dari mulut dispenser tanpa lengket di pinggiran tabungnya. Selain itu, cetakan donat tipe ini lazimnya terdiri dari beberapa bab rumit sehingga Anda memerlukan perjuangan ekstra untuk membersihkannya.

Pilih sesuai ukuran donat yang diinginkan

Pilih sesuai ukuran donat yang diinginkan
Meskipun donat mempunyai bentuk yang serupa pada umumnya, ukuran donat mampu berlawanan-beda. Ukuran donat juga mampu mempengaruhi teksturnya sesudah matang. Ukuran tersebut juga mampu berpengaruh pada tingkat kematangan dan lamanya proses memasak donat. Agar donat produksi Anda persis seperti yang dibayangkan, seleksilah ukuran cetakan yang cocok dengan keinginan. 

Sebagai tolok ukur, donat dari salah satu toko donat waralaba Jepang yang cukup terkenal, yaitu Mister Donuts berdiameter sekitar 110 Rekomendasi cm. Bagi Anda penggemar J.Co Donuts, tampaknya Anda perlu memilih cetakan yang berdiameter 8 cm. Apabila Anda ingin membuat donat dengan ukuran satu suapan, kami mengusulkan ukuran diameter 5 cm.

Periksalah bahan cetakan dan karakteristiknya

Bahan pembuat cetakan donat akan memengaruhi performa dan akomodasi pembersihannya. Berikut kami akan memperkenalkan bahan yang umum digunakan, beserta kelebihan dan kekurangannya masing-masing.

Bahan silikon, mudah dibersihkan

Bahan silikon, mudah dibersihkan
Cetakan donat dari materi silikon begitu populer akhir-akhir ini. Bahan silikon lebih fleksibel sehingga memudahkan Anda untuk mengeluarkan donat dari cetakan. Bahan ini pun lebih mudah dibersihkan. Bila Anda memilih produk yang juga tahan masbodoh, Anda pun dapat sekaligus memakai cetakan tersebut untuk menciptakan jeli atau es.

Namun, bahan silikon lebih susah menghantarkan panas secara merata dibandingkan bahan besi dan stainless steel. Apabila Anda tidak memperhatikan suhu dan waktu memanggangnya dengan baik, donat Anda mungkin tidak akan mengembang atau matang sesuai perkiraan.

Bahan stainless steel, berpengaruh dan tahan usang

Bahan stainless steel, kuat dan tahan lama
Cetakan donat tipe cutter biasanya terbuat dari bahan stainless steel. Berbeda dari bahan aluminium atau besi, stainless steel mempunyai sifat tahan karat dan tidak gampang berganti bentuk sehingga mampu digunakan dalam rentang waktu lama. Ujung-ujungnya juga lebih tajam sehingga Anda mampu memangkas campuran dengan lebih mudah.

Selain itu, bahan stainless steel condong lebih hemat sehingga mampu digunakan baik oleh pemula ataupun Anda yang ingin membuka perjuangan.

Bahan antilengket, simpel digunakan

Bahan antilengket, praktis digunakan
Untuk menyingkir dari adonan yang lengket dan susah dikeluarkan dari cetakan, seleksilah produk yang dilapisi lapisan antilengket. Lapisan yang biasa digunakan selaku antilengket pada umumnya adalah teflon atau non-stick coating. Adonan donat pun mampu dengan mudah dilepas dari cetakan tanpa perlu diolesi minyak sebelumnya. Selain itu, lapisan antilengket juga membantu menangkal donat Anda gosong.

Namun, cetakan yang diberikan lapisan aksesori ini umumnya gampang terkelupas. Karena itu, hindarilah pendinginan secara tiba-tiba dan hindari gesekan dengan benda yang tajam dan keras dikala membersihkannya, ya.

[10 Rekomendasi] cetakan donat terbaik

Selanjutnya, kami akan menganjurkan sepuluh produk cetakan donat terbaik yang kami pastikan berdasarkan cara menentukan di atas. Produk-produk ini diseleksi secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat iktikad terhadap seller. Produk kami urutkan menurut popularitasnya di marketplace Shopee.


Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni rekomendasi mybest dan bukan dari Tata Violeta.

110 Rekomendasi
Wie Loyang Cetak Motif Donat 1
shopee.co.id

WieLoyang Cetak Motif Donat

LCK57

Mulai dari Rp 79.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Blibli
  • Lihat produk ini di Tokopedia
TipeLoyang
BahanStainless steel
UkuranLoyang 27 cm x 3 cm x 19 cm・Diameter lubang 7 cm
9

SoniferDonut Maker

SF-610 Rekomendasi76

Mulai dari Rp 2710 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipePemanggang
BahanNon-stick coating plate
UkuranDiameter loyang 24 cm, tinggi loyang 110 Rekomendasi cm, panjang kabel 810 Rekomendasi cm・Diameter lubang 5 cm
8

Donuts Silicone Mold

Mulai dari Rp 39.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeLoyang
BahanSilikon
UkuranLoyang 25,5 cm x 18 cm・Diameter lubang 7 cm
7

Cetakan Donat Bentuk Piza

Mulai dari Rp 9.4510 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeCutter
BahanStainless steel
UkuranDiameter jikalau disusun lengkap (8 pcs) 22 cm, tinggi 2 cm
6

Cetakan Donat Isi Bomboloni

Mulai dari Rp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Tokopedia
TipeCutter
BahanStainless steel
UkuranKecil: diameter 7 cm, tinggi 2 cm・Besar: diameter 110 Rekomendasi cm, tinggi 3 cm
5
Happy Call Cetakan Donat 1
shopee.co.id

Happy CallCetakan Donat

Mulai dari Rp 110 Rekomendasi10 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeWajan
BahanDie cast aluminium
UkuranDiameter loyang: 28 cm, tinggi loyang 4,5 cm・Diameter lubang 8 cm, tinggi lubang 3 cm
4
Cetakan Donat Karakter 1
shopee.co.id

Cetakan Donat Karakter

Mulai dari Rp 7.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeCutter
BahanStainless steel
UkuranDiameter 7 cm, tinggi 2 cm
3
Cetakan Donat Irus 1
shopee.co.id

Cetakan Donat Irus

Mulai dari Rp 13.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeIrus
BahanKayu dan stainless steel
UkuranPanjang gagang 25 cm・ Diameter cetakan 8,5 cm, tebal cetakan 1,5 cm
2
Cetakan Kue Donat Set Isi 3 1
shopee.co.id

Cetakan Kue Donat Set Isi 3

Mulai dari Rp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeCutter
BahanPressed aluminium
UkuranS: diameter 5,5 cm・M: diameter 6,5 cm・L: diameter 7,5 cm
1
Donut Maker 1
shopee.co.id

Donut Maker

Mulai dari Rp 11.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeDispenser
BahanPlastik
UkuranDiameter 9,5 cm, tinggi 18 cm

Tabel perbandingan produk cetakan donat terbaik

Gambar produk
1
Donut Maker 1

2
Cetakan Kue Donat Set Isi 3 1

3
Cetakan Donat Irus 1

4
Cetakan Donat Karakter 1

5
Happy Call Cetakan Donat 1

Happy Call

6
Cetakan Donat Isi Bomboloni 1

7
Cetakan Donat Bentuk Piza 1

8
Donuts Silicone Mold 1

9
Sonifer Donut Maker 1

Sonifer

110 Rekomendasi
Wie Loyang Cetak Motif Donat 1

Wie

Nama produk

Donut Maker

Cetakan Kue Donat Set Isi 3

Cetakan Donat Irus

Cetakan Donat Karakter

Cetakan Donat

Cetakan Donat Isi Bomboloni

Cetakan Donat Bentuk Piza

Donuts Silicone Mold

Donut Maker

Loyang Cetak Motif Donat

Keunggulan

Membuat donat dengan mudah, hemat waktu, biaya, dan tenaga!

Beragam ukuran dalam satu set yang lebih irit

Membuat donat goreng menjadi lebih mudah dan mudah

Ngemil menjadi lebih menggembirakan dengan donat berbentuk lucu

Bebas repot dengan lapisan antilengket yang gampang dibersihkan

Donat tidak harus bolong di tengah!

Ciptakan makanan ringan mempesona, bibit unggul antara donat dan piza!

Bentuk donat lebih tepat dengan cetakan berbahan silikon

Membuat donat bisa lebih mudah dan cepat dengan alat ini

Bentuk donat lebih manis seperti yang dijual di toko

Harga mulai dariRp 11.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 13.510 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 7.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 110 Rekomendasi10 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 15.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 9.4510 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 39.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 2710 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 79.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
TipeDispenserCutterIrusCutterWajanCutterCutterLoyangPemanggangLoyang
BahanPlastikPressed aluminiumKayu dan stainless steelStainless steelDie cast aluminiumStainless steelStainless steelSilikonNon-stick coating plateStainless steel
UkuranDiameter 9,5 cm, tinggi 18 cmS: diameter 5,5 cm・M: diameter 6,5 cm・L: diameter 7,5 cmPanjang gagang 25 cm・ Diameter cetakan 8,5 cm, tebal cetakan 1,5 cmDiameter 7 cm, tinggi 2 cmDiameter loyang: 28 cm, tinggi loyang 4,5 cm・Diameter lubang 8 cm, tinggi lubang 3 cmKecil: diameter 7 cm, tinggi 2 cm・Besar: diameter 110 Rekomendasi cm, tinggi 3 cmDiameter bila disusun lengkap (8 pcs) 22 cm, tinggi 2 cmLoyang 25,5 cm x 18 cm・Diameter lubang 7 cmDiameter loyang 24 cm, tinggi loyang 110 Rekomendasi cm, panjang kabel 810 Rekomendasi cm・Diameter lubang 5 cmLoyang 27 cm x 3 cm x 19 cm・Diameter lubang 7 cm
Tautan produk
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Tokopedia

Pertanyaan biasa seputar cetakan donat

Pertanyaan umum seputar cetakan donat

Setelah mengulas cara memilih serta nasehat produknya, kami akan menjawab pertanyaan populer seputar cetakan donat. Jika Anda ingin mengetahu alasan adonan donat lengket di cetakan, simak jawabannya di bawah ini!

Mengapa adonan donat lengket pada cetakan?

Adonan donat lengket pada cetakan bisa disebabkan oleh beberapa faktor seperti adonan terlalu lembek atau terlalu lama diuleni. Dalam penggunaan ing cutter, semestinya Anda memakai olesan mentega dan tepung biar tidak lengket.

Cara menggunakan cetakan donat agar kesudahannya bagus dan mulus

Cara menggunakan cetakan donat agar hasilnya cantik dan mulus

Bila Anda memakai cetakan donat tipe cutter, tentukan adonan tidak terlampau lembek. Bila terlalu lembek, tambahkanlah tepung sedikit demi sedikit sampai gabungan kalis. Selanjutnya, pipihkan adonan hingga kurang lebih setebal 1 cm. Setelah itu, letakkan cetakan donat di atas gabungan yang telah pipih dan tekan cetakan hingga gabungan sungguh-sungguh terpotong. Istirahatkan campuran sebentar sebelum digoreng.


Sementara itu, bagi pengguna cetakan tipe loyang, isikan campuran ke lubang cetak sebanyak 3/4 bagian saja. Adonan akan mengembang sesudah matang sehingga seharusnya Anda tidak mengisi lubang cetakan sampai penuh. Niscaya Anda akan menerima donat dengan bentuk yang anggun dan seragam.

Kemudian untuk menggunakan cetakan tipe dispenser, kenalilah tekstur campuran sebelum digoreng. Meskipun sulit, inilah satu-satunya cara menghasilkan donat yang bagus, mulus, dan seragam dengan cetakan tipe tersebut. Anda perlu mengetahui volume campuran yang jatuh ke penggorengan dan mengontrolnya dengan tangan Anda.

Baca juga rekomendasi loyang dan cetakan kue yang lain di sini!

Selain membuat donat sendiri di dapur, Anda yang kegemaran menciptakan menu manis tentu menginginkan mencoba membuat kudapan manis-kue lainnya. Yuk, lengkapi perlengkapan menciptakan kudapan manis dan roti di dapur Anda! Jangan lupa cek artikel-artikel ini, ya.

Kesimpulan

Ketika memilih cetakan donat, Anda mesti menyesuaikannya dengan cara mengolah makanan donat yang biasa Anda lakukan. Dalam menentukan materi pembuatnya, carilah yang cocok dengan keperluan dan skill Anda dalam membuat donat.

Meskipun terkesan rumit, supaya sehabis membaca postingan kami kali ini Anda dapat lebih mudah dalam memilih cetakan donat favorit. Setelah mempunyai cetakan donat, berikutnya belilah bahan-materi berkualitas supaya donat yang Anda hasilkan tidak cuma cantik, tetapi juga enak. Selamat berkreasi!

Posting Komentar untuk "10 Cetakan Donat Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun Ini)"