10 Rekomendasi Pisau Set Terbaik (Terbaru Tahun Ini)

Cara menentukan pisau set

Pada dasarnya, menentukan pisau set tidak terlampau sulit. Akan tetapi, pembeli sering terkecoh memilih pisau set hanya karena harga yang murah. Padahal jenis pisau dalam set tersebut memiliki kualitas yang kurang lengkap. Karena itu, berikut ini kami akan menerangkan cara menentukan pisau set yang benar.

Pilih berdasarkan jenis pisau yang tersedia

Tiap jenis pisau mempunyai bentuk dan ukuran yang berlawanan-beda sesuai fungsinya masing-masing. Berikut ini kami akan menjelaskan apa saja jenis-jenis pisau yang umum digunakan di dapur. Dengan mengetahui jenis dan fungsi pisau, memotong bahan kuliner akan menjadi lebih efisien.

Chef's knife dan Santoku knife, pisau serba guna yang mampu memangkas banyak sekali materi kuliner

Chef's knife kami rekomendasikan untuk Anda yang mencari pisau yang multifungsi. Chef's knife yang bagian ujungnya runcing ini ialah jenis pisau yang paling umum dan mampu didapatkan di hampir semua dapur. Pisau tersebut adalah pisau serba guna yang bisa digunakan untuk memotong aneka macam materi masakan, mulai dari daging sampai sayuran.

Jenis pisau lain yang manfaatnya serupa dengan chef's knife adalah Santoku knife. Santoku knife mempunyai bagian ujung yang melengkung. Ada produsen yang menyertakan Santoku knife dan chef's knife dalam satu set, tetapi ada juga yang hanya menyediakan salah satunya. Cukup dengan satu bilah dari salah satu jenis pisau ini, Anda mampu memotong apa pun!

Deba knife, untuk mengolah dan memangkas ikan

Bagi Anda yang sering mengolah kuliner ikan, Deba knife yaitu jawabannya. Deba Knife mampu dipakai untuk memangkas ikan serta memisahkan daging dari tulangnya. Jika keluarga Anda kerap mengonsumsi olahan ikan, pisau ini wajib ada di dapur Anda.

Utility knife, untuk mengupas buah dan sayur

Utility knife atau petty knife memiliki ukuran yang kecil dengan panjang mata pisau sekitar 9–15 cm. Pisau ini pas untuk Anda yang mengharapkan pisau dapur yang gampang dipakai dan mampu dipakai secara universal.

Pisau dengan bentuk yang cukup kecil ini juga cocok untuk Anda yang memiliki dapur kecil. Anda mampu memakainya untuk mengupas buah dan sayur serta memangkas ikan berukuran kecil. Meski tidak wajib ada di dapur, pisau ini akan sangat membantu acara mengolah masakan Anda.

Cek jenis pisau lain yang ada dalam set

Selain jenis pisau yang sudah kami jelaskan di atas, masih banyak jenis pisau lainnya yang perlu Anda ketahui. Untuk Anda yang sering membuat sashimi atau carpaccio, gunakan sashimi knife. Apabila Anda biasa menciptakan roti dan sandwich, pasti bread knife adalah benda yang wajib dimiliki. Kemudian, ada juga Chinese knife atau cleaver knife yang berfungsi untuk memotong aneka macam sayuran.

Saat hendak membeli pisau set, jangan lupa untuk mengevaluasi kebutuhan Anda apalagi dahulu, ya. Agar tidak salah beli, Anda bisa menyesuaikan jenis pisau dengan hidangan kuliner yang sering Anda buat. Jika pisau set yang dibeli sesuai dengan keperluan, duit Anda tidak akan mubazir.

Perhatikan material yang dipakai

Material yang dipakai pada mata pisau akan memilih kualitas pisau itu sendiri. Karena itu, perhatikanlah material mata pisau, apalagi kalau Anda membelinya melalui situs belanja online. Berikut akan kami jelaskan kelebihan masing-masing karakteristik materialnya.

Stainless steel, material yang tahan karat

Apabila Anda tak mau pisau yang mudah berkarat, kami menyarankan untuk memilih produk dari stainless steel. Stainless steel ialah logam yang dilapisi dengan kromium sehingga menciptakan lapisan film oksida yang membuatnya tahan karat.

Seiring dengan penggunaannya, pisau dari stainless steel bisa tumpul sehingga Anda harus rutin mengasahnya. Bahan ini merupakan materi yang mudah dipakai serta cocok untuk penggunaan sehari-hari.

Baja, tajam dan sering digunakan oleh para profesional

Apakah Anda mendambakan pisau yang sungguh tajam? Kami menyarankan pisau yang yang dibuat dari baja untuk Anda. Baja ialah material adonan dari logam besi dan karbon. Gabungan material logam besi dan karbon ini menghasilkan ketajaman pisau yang lebih baik daripada stainless steel.

Pisau baja biasanya dipakai oleh para profesional dan chef dan harganya terbilang cukup mahal. Sebagai alternatif, Anda mampu memilih pisau carbon steel yang harganya lebih terjangkau. Akan tetapi, carbon steel mudah berkarat sehingga Anda wajib membersihkannya secara berkala sesudah dipakai. Sayangnya, pisau set dari bahan baja ini jarang ditemukan di toko-toko online Indonesia. 

Keramik, tetap tajam meski tidak diasah

Pisau dari keramik cocok dipilih jika Anda ingin pisau yang gampang dirawat. Material keramik memiliki tingkat kekerasan seperti logam dan tetap tajam walaupun tidak diasah. Keramik juga unggul alasannya tidak gampang berkarat dan juga tidak meninggalkan bau logam pada makanan. Namun, pisau dari keramik mudah retak dan tidak mampu diperbaiki saat rusak. Jadi, Anda perlu waspada dalam menggunakannya.

Untuk hadiah, pilihlah produk yang dilengkapi rak atau talenan

Pisau set yang dibarengi dengan gunting dapur, peeler, pengasah, rak pisau, talenan, dan yang lain cocok dijadikan hadiah untuk pasangan pengantin baru. Dengan begitu, perlengkapan masak yang mereka perlukan tersedia dalam satu paket. Pisau set akan membuat dapur tampaklebih modis. Wanita mana yang tidak senang dihadiahi pisau set? Apalagi, bila lengkap dengan pemanis yang lain!

Produk anjuran khusus

Spesialis
mybest

OxoneOX-961 Pisau Dapur Warna

Mulai dari Rp 99.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Blibli

Lifestyle blogger

Primastuti Indah

Seorang content creator yang sudah menulis blog www.tamasyaku.com semenjak 210 Rekomendasi10 Rekomendasi8 dan mengelola Instagram couple traveler @imasatrianto. Se...

Pisau dapur pilihan yang awet dan lengkap

Pisau dapur yaitu salah satu peralatan yang mesti ada di dapur pengantin gres. Fungsinya sangat beragam untuk membuat lebih mudah banyak sekali pekerjaan di dapur, mulai dari memangkas ujung bungkus plastik, memangkas sayuran, mengupas bahan masakan, hingga mengupas kulit buah-buahan. Nah, set pisau dari Oxone yang sangat lengkap ini mampu menyanggupi bermacam kebetuhan tersebut, sekaligus menghiasi dapur dengan warnanya yang ceria!

Untuk mengetahui semua fungsinya dengan sempurna, ada baiknya bila kita membaca informasi tiap-tiap pisau apalagi dulu. Apakah itu pisau untuk mengupas, memangkas, mengiris, pisau untuk roti atau kudapan manis, atau bahkan pisau untuk mem-fillet. Kegiatan mengolah masakan di dapur pun niscaya akan jadi lebih mengasyikkan! Tentu tak ada ruginya jikalau kalian mempersiapkan satu set pisau mirip ini di dapur.

7 Rekomendasi Alat Dapur yang Harus Ada di Dapur Pengantin Baru

[10 Rekomendasi] pisau set terbaik

Selanjutnya, kami akan mengusulkan pisau set terbaik yang kami tentukan menurut cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan memikirkan mutu produk, review pembeli, dan tingkat keyakinan terhadap seller. Produk kami urutkan menurut popularitasnya di marketplace Shopee.

110 Rekomendasi

Berlinger Haus6-Piece Knife Set with Magnetic Holder

Mulai dari Rp 649.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Cukup ditempel di magnet stand, pisau pribadi tertata rapi

Bukan rak atau lainnya, anjuran pisau set yang satu ini dilengkapi dengan pelengkap yang sungguh menarik. Produk ini dilengkapi dengan dudukan magnet atau magnet stand.

Anda mampu dengan gampang menempelkan mata pisau pada magnetic stand ini untuk membuatnya tertata rapi kembali. Perpaduan warna pisau set ini juga begitu glamor. Jika ingin melengkapi interior dapur Anda yang modern, jangan lewatkan koleksi pisau ini.

Isi dalam set	Chef's knife, bread knife, slicer knife, utility knife, paring knife, magnetic stand
Material mata pisau	Stainless steel

9

KohanaMacaron Knife Set

Mulai dari Rp 910 Rekomendasi5.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Berbahan keramik berkualitas, nutrisi makanan terjaga dari tangan Anda

Rekomendasi pisau dari Kohana ini dibentuk dari bukan sembarang keramik, namun keramik bermutu, yakni zirconia ceramics. Keramik jenis ini dapat membuat masakan tetap segar alasannya adalah materi ini tidak mengoksidasi masakan. Dengan begitu, nutrisi masakan yang Anda pun tetap tersadar. 

Berkat materi tersebut pisau juga akan senantiasa tajam walaupun tidak diasah. Bagi Anda seorang ibu yang sungguh mengamati nutrisi masakan terbaik untuk keluarga, kami merekomendasikan produk ini. 

Isi dalam set	3 chef's knife, peeler
Material mata pisau	Keramik

8

oxone-indonesia.com

OxoneWooden Knife Set

OX-95

Mulai dari Rp 5910 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Disertai talenan kayu, memangkas jadi semakin gampang

Saat memotong materi kuliner, pastilah Anda membutuhkan talenan atau ganjal, bukan? Tak perlu berbelanja produk terpisah, Oxone OX-95 Wooden Knife Set telah termasuk dengan talenan dari kayu pilihan. 

Gagang pisau pun dibentuk dari kayu yang terlihat begitu mewah sehingga dapat menghiasinterior dapur Anda. Setelah tamat digunakan, Anda mampu menyimpan pisau ke dalam rak yang juga berbahan kayu yang disediakan.

Isi dalam set	Chopping knife, chef's knife, utility knife, paring knife, cutting board, sharpener
Material mata pisau	Stainless steel

7

DebellinMesser Knife Set Of 4 With Wooden Box

Mulai dari Rp 3.510 Rekomendasi10 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Set pisau premium dari merk lokal kenamaan

Merek Debellin niscaya telah erat di telinga Anda yang hobi masak. Brand peralatan masak premium ini menawarkan pisau set yang kualitasnya tentu tidak diragukan seperti produk Debellin yang lain. Mata pisau produk ini dibuat dari baja Jerman yang bermutu dengan ketajaman tinggi. 

Mata pisau ini dipadukan dengan gagang kayu pakkawood yang memakai teknologi terkini. Selain itu, kemewahan produk ini makin tampakberkat box custom berbahan kayu asli dengan goresan Debellin. Pisau set terbaik ini sangat cocok dijadikan koleksi chef profesional.

Isi dalam set	Chef's knife, santoku knife, slicing knife, utility knife
Material mata pisau	Baja

6

IKEAÄNDLIG

Mulai dari Rp 99.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Gagang pisau ergonomis yang nyaman digenggam

Memotong banyak bahan makanan pasti menciptakan tangan pegal jikalau pisau tidak tenteram. Untuk Anda yang tak mau merasakan hal tersebut, seleksilah pisau set ini. Produk dari IKEA ini terdiri dari tiga jenis pisau yang gagangnya didesain ergonomis. Gagang pisau ini memiliki lekukan-lekukan yang pas di tangan Anda. Selain itu, harganya juga tak akan menyedot isi dompet!

Isi dalam set	Chef’s knife, bread knife, paring knife
Material mata pisau	Stainless steel

5

VicenzaStainless Steel Knife Set

V919K

Mulai dari Rp 265.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Lebih ekonomis dengan set komplet yang berisi 6 pisau

Jika Anda gemar memasak dan ingin memperbesar skill memasak, tidak ada salahnya menentukan pisau set Vicenza ini. Dengan adanya enam jenis pisau dan satu buah gunting, pasti mempermudah Anda dalam mengolah materi masakan. 

Merajang, mencincang, mengupas, memangkas dan sebagainya menjadi lebih mudah. Di samping itu, perhiasan corak berwarna kuning pada gagang pisau kian menambah semangat Anda memasak!

Isi dalam set	Chopper knife, chef's knife, bread knife, slicer knife, utility knife, paring knife, scissors, rack
Material mata pisau	Stainless steel

4

GM BearPisau Dapur Hitam Set Isi 6 pcs 11110 Rekomendasi

Mulai dari Rp 163.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Hasil serpihan semakin mempesona dengan mata pisau bergelombang

Apakah Anda ingin mengkreasikan hasil belahan sayur menjadi lebih menawan? Gunakan saja produk yang satu ini. Pasalnya, mata pisau produk ini didesain bergelombang.

Dengan demikian, bentuk materi kuliner yang diiris menggunakan pisau ini akan kian menawan. Selain itu, mata pisau yang bergelombang ini dapat menangkal bahan makanan menempel, lho. Memotong jadi kian cepat dan tanpa kendala!

Isi dalam set	Chopper, chef's knife, carving knife, utility knife, paring knife, peeler
Material mata pisau	Stainless steel

3

OxoneSet Pisau Dapur Marbel Dengan Pengupas Buah Premium

OX610 Rekomendasi5

Mulai dari Rp 179.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Tokopedia

Hadir dalam bentuk gift box untuk hadiah ijab kabul

Pisau set Oxone ini kami sarankan untuk Anda yang sedang mencari kado ijab kabul untuk sobat atau saudara. Pisau set dengan rancangan yang mewah ini dijual dalam bentuk gift box yang sangat cocok untuk dijadikan hadiah. 

Pisau-pisau yang berada di dalamnya pun sudah tersusun rapi. Isinya tergolong lengkap untuk kebutuhan rumah tangga kecil. Makara, kebutuhan pasangan gres sudah terpenuhi dengan produk ini.

Isi dalam set	Chef's knife, slicer knife, bread knife, utility knife, paring knife, peeler
Material mata pisau	Tidak ada informasi

2

BOLDëSuper UTENSILE Electra Series 4 Pcs Set

Mulai dari Rp 88.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Cukup empat buah item untuk sehari-hari

Bagi Anda yang tinggal sendiri dan biasa mengolah makanan dalam jumlah sedikit, produk ini kami rekomendasikan untuk Anda. Tak perlu banyak jenis pisau, empat item dalam produk ini sudah menyanggupi kebutuhan Anda sehari-hari dalam mengolah kuliner. 

Karena berisi sedikit item, pisau set ini tentu lebih irit di kantong. Bukan hanya itu, kombinasi warna dan gagangnya menimbulkan produk ini begitu unik. 

Isi dalam set	Fruit knife/paring knife, cutter knife, cleaver knife, scissors
Material mata pisau	Stainless steel

1

Stein CookwareDiamond Knife Set

Mulai dari Rp 199.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

• Lihat produk ini di Shopee
• Lihat produk ini di Lazada
• Lihat produk ini di Bukalapak

Set pisau anggun yang lengkap dengan pengasah pisaunya, lho

Pasti rasanya sayang jika pisau yang mahal mesti dibuang karena sudah tumpul. Produk dari Stein Cookware ini mampu Anda gunakan dalam waktu lama karena dilengkapi dengan pengasah pisau. Segeralah asah pisau ini dengan pengasah yang tersedia jikalau ketajaman terasa menyusut.

Di samping itu, mata pisau produk ini diberi lapisan antilengket berwarna pink anggun yang senada dengan gagangnya. Inilah pisau set untuk Anda yang berkarakter feminin serta ingin pisau berwarna menawan.

Isi dalam set	Chef's knife, santoku knife, cleaver knife, paring knife, scissors, knife grinder
Material mata pisau	Stainless steel

Tabel perbandingan produk pisau set terbaik

Gambar produk	1 Stein Cookware	2 BOLDë	3 Oxone	4 GM Bear	5 Vicenza	6 IKEA	7 Debellin	8 Oxone	9 Kohana	110 Rekomendasi Berlinger Haus
Nama produk	Diamond Knife Set	Super UTENSILE Electra Series 4 Pcs Set	Set Pisau Dapur Marbel Dengan Pengupas Buah Premium	Pisau Dapur Hitam Set Isi 6 pcs 11110 Rekomendasi	Stainless Steel Knife Set	ÄNDLIG	Messer Knife Set Of 4 With Wooden Box	Wooden Knife Set	Macaron Knife Set	6-Piece Knife Set with Magnetic Holder
Keunggulan	Set pisau bagus yang lengkap dengan pengasah pisaunya, lho	Cukup empat buah item untuk sehari-hari	Hadir dalam bentuk gift box untuk kado pernikahan	Hasil bagian semakin menarik dengan mata pisau bergelombang	Lebih hemat dengan set komplet yang berisi 6 pisau	Gagang pisau ergonomis yang tenteram digenggam	Set pisau premium dari brand setempat kenamaan	Disertai talenan kayu, memotong jadi kian mudah	Berbahan keramik bermutu, nutrisi makanan terjaga dari tangan Anda	Cukup ditempel di magnet stand, pisau langsung tertata rapi
Harga mulai dari	Rp 199.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 88.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 179.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 163.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 265.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 99.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 3.510 Rekomendasi10 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 5910 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 910 Rekomendasi5.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi	Rp 649.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Isi dalam set	Chef's knife, santoku knife, cleaver knife, paring knife, scissors, knife grinder	Fruit knife/paring knife, cutter knife, cleaver knife, scissors	Chef's knife, slicer knife, bread knife, utility knife, paring knife, peeler	Chopper, chef's knife, carving knife, utility knife, paring knife, peeler	Chopper knife, chef's knife, bread knife, slicer knife, utility knife, paring knife, scissors, rack	Chef’s knife, bread knife, paring knife	Chef's knife, santoku knife, slicing knife, utility knife	Chopping knife, chef's knife, utility knife, paring knife, cutting board, sharpener	3 chef's knife, peeler	Chef's knife, bread knife, slicer knife, utility knife, paring knife, magnetic stand
Material mata pisau	Stainless steel	Stainless steel	Tidak ada informasi	Stainless steel	Stainless steel	Stainless steel	Baja	Stainless steel	Keramik	Stainless steel
Tautan produk	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia

Baca juga rekomendasi talenan di sini

Selain pisau, item lain yang dipakai untuk mengolah materi makanan yaitu talenan. Material yang dipakai untuk membuat talenan pun beragam, seperti kayu, plastik, ataupun karet. Jika Anda kesengsem untuk mengetahui lebih lanjut tentang tips dari kami mengenai produk talenan terbaik, silakan klik tautan di bawah ini.

[10 Rekomendasi] Talenan Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

[10 Rekomendasi] Talenan Kayu Terbaik (Terbaru Tahun 210 Rekomendasi22)

Kesimpulan

Setiap pisau set menunjukkan variasi jenis pisau yang berlainan-beda. Karena itu, camkan untuk selalu mempertimbangkan masakan apa yang sering Anda suguhkan di rumah. Material mata pisau pun mesti diamati karena menentukan kualitasnya

Kami harap saran pisau set di atas membantu Anda menentukan produk terbaik sesuai keperluan. Memiliki pisau yang tepat akan mempermudah Anda dalam memangkas berbagai masakan. Kegiatan mengolah masakan pun kian efisien. Makara, sudahkah Anda menentukan pilihan?

Berbagi :