Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

10 Wajan Teflon Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun Ini)

Profil pakar: Penggemar home cooking dan penikmat dunia kuliner, Dionisius Denizar

Profil pakar: Penggemar home cooking dan penikmat dunia kuliner, Dionisius Denizar
Dionisius Denizar
Penggemar home cooking dan penikmat dunia kuliner
Dionisius Denizar

Dalam karier profesionalnya, Dion terlatih di bidang strategy & planning baik korporat maupun proyek. Di luar karirnya, beliau mempunyai hobi travelling, memasak, dan menjajal masakan beserta materi-bahannya.


Dion kegemaran mengolah masakan dan memiliki minat kepada hal-hal yang berkaitan dengan masakan turun dari keluarganya sejak kecil. Ia mempunyai minat kepada kecap dan bumbu masakan Nusantara. Ia aktif mencari informasi tersebut sampai dikala ini semenjak mengemban studi S2 di Belanda pada 210 Rekomendasi17.

Keunggulan wajan teflon

Keunggulan wajan teflon

Teflon identik dengan wajan. Namun, tahukah Anda, teflon bantu-membantu ialah nama dagang dari senyawa polimer politetrafluoroetilena (PTFE)? Teflon diciptakan oleh Roy J. Plunkett pada tahun 1938. Senyawa polimer ini banyak dipakai untuk melapisi peralatan dapur, salah satunya wajan. 

Wajan berlapis teflon menjadi favorit alasannya permukaannya yang antilengket. Masakan juga tak mudah gosong bila diolah memakai wajan teflon. Anda juga tak perlu memakai banyak minyak supaya kuliner tidak menempel pada wajan. Masakan Anda pasti menjadi lebih sehat. 

Wajan teflon mempunyai bobot yang ringan sehingga mudah diangkat dan dipindahkan. Wajan teflon juga mudah dibersihkan tanpa perlu digosok kuat-besar lengan berkuasa. Dari segi harga, wajan teflon memiliki harga yang cukup terjangkau. Dengan harga kurang dari Rp210 Rekomendasi10 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi, Anda mampu menerima wajan teflon bermutu. 

Berkolaborasi dengan pakar: Cara menentukan wajan teflon

Bingung memilih wajan teflon yang sempurna? Tenang saja, kami akan menolong menjelaskan cara menentukan wajan teflon yang bagus dan bermutu. Perhatikan poin-poin di bawah ini untuk memperoleh wajan yang tepat dengan kebutuhan Anda. 

Pilih jenis wajan teflon sesuai fungsinya

Anda mungkin kerap menyaksikan aneka macam bentuk wajan teflon. Ragam bentuk ini bukannya tanpa argumentasi. Setiap jenis mempunyai fungsinya masing-masing. Gunakan wajan sesuai fungsinya supaya wajan tak mudah rusak. Berikut berbagai jenis wajan teflon yang wajib Anda pikirkan. 

Fry pan, sesuai untuk menggoreng masakan

Fry pan, sesuai untuk menggoreng makanan

Fry pan atau skillet ialah jenis wajan yang dangkal dengan dasar yang datar. Wajan ini cocok untuk menggoreng dengan sedikit minyak atau menumis sayuran. Ukuran fry pan bermacam-macam, mulai dari diameter 18 sampai 310 Rekomendasi cm. Bentuknya juga tak melulu bulat. Jenis wajan ini juga tersedia dalam bentuk kotak.

Sauce pan, cocok untuk menciptakan saus atau masakan berkuah

Sauce pan, cocok untuk membuat saus atau makanan berkuah

Penggemar mi instan tentu kenal dengan wajan jenis ini. Sauce pan paling pas dipakai untuk merebus masakan dalam jumlah kecil, seperti mi instan, dan menciptakan saus. Berbeda dengan fry pan, bagian pinggiran sauce pan lebih tinggi. Ukurannya juga lebih kecil dengan diameter sekitar 14-18 cm. 

Wajan wok, ideal untuk menumis masakan

Wajan wok, ideal untuk menumis makanan

Wajan wok mempunyai dasar yang cekung mirip wajan pada umumnya. Ukurannya cukup besar sehingga pas untuk menumis makanan dalam jumlah banyak. Wajan ini juga cocok untuk menggoreng masakan dengan banyak minyak (deep fry). Ada dua jenis wajan wok, yaitu Mandarin dan Cantonese. Mandarin wok umumnya hanya memiliki satu handle. Sebaliknya, Cantonese wok mempunyai dua handle

Grill pan, pilihan untuk memanggang daging dan ikan

Grill pan, pilihan untuk memanggang daging dan ikan

Grill pan digunakan untuk memanggang. Permukaan bergelombangnya membuat daging atau ikan mempunyai contoh oven yang unik. Permukaannya yang bergelombang ini juga berfungsi untuk memuat minyak yang keluar dari materi masakan. Jenis wajan ini juga akan menciptakan makanan dengan permukaan yang renyah dan bab dalam yang tetap juicy.  

Periksa ukuran wajan teflon

Periksa ukuran wajan teflon

Wajan teflon mempunyai aneka macam ukuran. Anda dapat memilihnya dengan menyesuaikan banyaknya masakan yang biasa Anda olah sehari-hari. Misalnya, bila Anda tinggal sendiri atau mengolah makanan dalam jumlah sedikit mampu menentukan wajan berdiameter 210 Rekomendasi cm

Wajan berukuran 26 atau 28 cm paling pas jika Anda tinggal bersama keluarga kecil atau memasak untuk 3-4 orang. Jika Anda memerlukan wajan untuk mengolah masakan dalam jumlah yang lebih banyak, wajan besar berdiameter 32 cm dapat menjadi opsi. 

Cari yang memiliki tutup semoga kuliner makin cepat matang

Cari yang memiliki tutup agar masakan kian cepat matang

Kebanyakan wajan teflon tidak dilengkapi dengan tutup. Namun, Anda perlu memikirkan produk wajan dengan tutup. Tak cuma melindungi masakan dari abu dan serangga, tutup wajan juga menolong supaya masakan lekas matang. Tingkat kematangan masakannya pun lebih merata. Tutup juga mampu melindungi Anda dari cipratan minyak ketika menggoreng. 

Pertimbangkan wajan set supaya kian ekonomis

Pertimbangkan wajan set agar makin ekonomis

Selain wajan teflon satuan, ada wajan set yang terdiri atas beberapa macam wajan sekaligus. Harganya umumnya lebih hemat biaya daripada kalau Anda berbelanja secara terpisah. Uniknya, wajan set umumnya gampang disusun dengan rapi sehingga memudahkan penyimpanannya. Wajan set juga cocok bagi Anda yang berbelanja alat masak untuk pertama kali sebab Anda tak perlu resah memilih jenisnya. 

Selain anggaran, jenis kuliner yang sering Anda masak juga perlu Anda pikirkan saat menentukan wajan set. Jika Anda lebih sering menumis dan menggoreng dalam jumlah sedikit, wajan set berisi dua buah wajan dapat menjadi pilihan. Sebaliknya, kalau Anda kerap mengolah beragam jenis kuliner, pilih wajan set dengan jenis yang lebih banyak. 

Sesuaikan wajan dengan jenis kompor

Sesuaikan wajan dengan jenis kompor

Semua jenis wajan teflon mampu digunakan dengan kompor gas. Namun, kalau Anda memakai kompor induksi, Anda perlu memilih wajan dengan tambahan magnet. Jika tidak, Anda perlu menyertakan heat converter untuk menolong menghantarkan panasnya. Tak ingin repot? Anda mampu menentukan jenis wajan teflon yang dapat dipakai untuk semua jenis kompor. 

Produk anjuran khusus

Spesialis
mybest

MaspionMaxim New Eleganza Wajan Teflon 18 cm Antilengket

Mulai dari Rp 232.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli

[10 Rekomendasi] wajan teflon terbaik

Selanjutnya, kami akan menganjurkan sepuluh produk wajan teflon terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara menentukan di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan menimbang-nimbang kualitas produk, review pembeli, dan tingkat iktikad kepada seller. Produk kami urutkan menurut popularitasnya di marketplace Shopee.


Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni usulan mybest dan bukan dari Dionisius Denizar.

110 Rekomendasi

Kirin Sasando Non-Stick Saucepan 18

Mulai dari Rp 158.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Ukuran18 cm
JenisSauce pan
Kompatibel dengan komporGas
9

MaximChef Wok + Tutup

Mulai dari Rp 399.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Ukuran410 Rekomendasi cm
JenisWajan wok
Kompatibel dengan komporGas
8
Oxone  Deep Fry Pan  1
shopee.co.id

Oxone Deep Fry Pan

OX24FP

Mulai dari Rp 279.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Ukuran24 cm
JenisFry pan
Kompatibel dengan komporGas
7

Supra Square Grill Pann 27 cm

Mulai dari Rp 158.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Ukuran27 cm
JenisGrill pan
Kompatibel dengan komporGas
6

TKISFry Pan

Taman Kanak-kanak-810 Rekomendasi8

Mulai dari Rp 110 Rekomendasi5.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
Ukuran26 cm
JenisFry pan
Kompatibel dengan komporSemua jenis kompor
5
YOSHIKAWA Teflon Penggorengan 32 CM Egg Pan  1
shopee.co.id

YOSHIKAWATeflon Penggorengan 32 CM Egg Pan

CL-11-10 Rekomendasi6

Mulai dari Rp 63.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Ukuran110 Rekomendasi cm x 16 cm
JenisFry pan
Kompatibel dengan komporGas
4
Calypso Wok kuali Penggorengan Bintik Hitam 1
shopee.co.id

CalypsoWok kuali Penggorengan Bintik Hitam

Mulai dari Rp 810 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Ukuran310 Rekomendasi-34 cm
JenisWajan wok
Kompatibel dengan komporGas
3

GM Bear Arria Panci Teflon Penggorengan Set

Mulai dari Rp 329.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Ukuran310 Rekomendasi cm (wajan wok), 24 cm (fry pan), 24 cm (panci sup)
JenisSet
Kompatibel dengan komporSemua jenis kompor
2

Maspion Logam Jawa Pastela Milk Pan Fry Pan Set Non Stick

Mulai dari Rp 410 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
Ukuran14 cm (milk pan), 210 Rekomendasi cm (fry pan)
JenisMilk pan dan fry pan
Kompatibel dengan komporGas, listrik, induksi
1

MaspionFry Pan Maxim Valentino

Mulai dari Rp 115.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
Ukuran210 Rekomendasi cm
JenisFry pan
Kompatibel dengan komporGas

Tabel perbandingan produk wajan teflon terbaik

Gambar produk
1
Maspion Fry Pan Maxim Valentino 1

Maspion

2
Maspion Logam Jawa  Pastela Milk Pan Fry Pan Set Non Stick 1

Maspion Logam Jawa

3
GM Bear  Arria Panci Teflon Penggorengan Set 1

GM Bear

4
Calypso Wok kuali Penggorengan Bintik Hitam 1

Calypso

5
YOSHIKAWA Teflon Penggorengan 32 CM Egg Pan  1

YOSHIKAWA

6
TKIS Fry Pan  1

TKIS

7
Supra  Square Grill Pann 27 cm 1

Supra

8
Oxone  Deep Fry Pan  1

Oxone

9
Maxim Chef Wok + Tutup 1

Maxim

110 Rekomendasi
Kirin  Sasando Non-Stick Saucepan 18 1

Kirin

Nama produk

Fry Pan Maxim Valentino

Pastela Milk Pan Fry Pan Set Non Stick

Arria Panci Teflon Penggorengan Set

Wok kuali Penggorengan Bintik Hitam

Teflon Penggorengan 32 CM Egg Pan

Fry Pan

Square Grill Pann 27 cm

Deep Fry Pan

Chef Wok + Tutup

Sasando Non-Stick Saucepan 18

Keunggulan

Memasak tanpa was-was dengan wajan bebas PFOA

Wajan teflon set yang pas untuk alat masak pertama

Satu set wajan teflon bebas BPA hadir untuk Anda

Dengan dasar datar, masakan jadi matang lebih merata

Wajib dimiliki penggemar telur gulung ala Jepang

Gorengan lebih sehat alasannya adalah dimasak dengan lebih sedikit minyak

Wajan teflon untuk pesta barbeque di rumah

Wajan antilengket untuk menggoreng tanpa minyak

Cocok untuk deep frying, dilengkapi tempura rack pula

Ukurannya pas untuk Anda yang tinggal sendiri

Harga mulai dariRp 115.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 410 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 329.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 810 Rekomendasi.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 63.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 110 Rekomendasi5.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 158.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 279.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 399.910 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 158.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
Ukuran210 Rekomendasi cm 14 cm (milk pan), 210 Rekomendasi cm (fry pan)310 Rekomendasi cm (wajan wok), 24 cm (fry pan), 24 cm (panci sup)310 Rekomendasi-34 cm110 Rekomendasi cm x 16 cm26 cm27 cm24 cm410 Rekomendasi cm18 cm
JenisFry pan Milk pan dan fry panSetWajan wokFry panFry panGrill panFry panWajan wokSauce pan
Kompatibel dengan komporGasGas, listrik, induksiSemua jenis komporGasGasSemua jenis komporGasGasGasGas
Tautan produk
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli

Tips merawat wajan teflon semoga lebih abadi

Tips merawat wajan teflon agar lebih awet

Lapisan antilengket pada wajan teflon mampu tergores atau terkikis. Hal ini mampu disebabkan oleh penggunaan dan penyimpanannya yang tidak tepat. Agar wajan teflon makin abadi, berikut kami berikan tips penggunaan dan perawatannya.


  • Memasaklah dengan api kecil hingga sedang. Wajan teflon dirancang untuk dipakai mengolah masakan dengan api kecil sampai sedang. Suhu api yang terlalu tinggi hingga di atas 2510 Rekomendasi derajat Celsius mampu menghancurkan lapisan antilengketnya. Makara, gunakan api kecil atau sedang saat memasak dengan wajan teflon.

  • Hindari memasak masakan yang bersifat asam dengan wajan teflon. Makanan bersifat asam mirip tomat atau cuka dapat mengikis lapisan antilengket teflon. Kaprikornus, jangan gunakan wajan teflon Anda untuk mengolah masakan makanan yang bersifat asam.

  • Gunakan sutil kayu atau silikon bersama wajan teflon. Meski sebagian produsen mengklaim bahwa produknya aman dipakai bareng sutil logam, sebaiknya Anda menggunakan sutil berbahan lembut. Pilih sutil kaju atau silikon semoga lapisan antilengket wajan teflon Anda tetap abadi.

  • Cuci wajan teflon saat sudah acuh taacuh dengan spons lembut. Tahukah Anda bahwa kebiasaan mencuci wajan teflon dikala masih panas justru buruk bagi teflon? Perubahan suhu yang drastis akan menghancurkan lapisan teflon. Cucilah wajan teflon dengan tangan memakai spons lembut dan dikala wajan telah acuh taacuh.

  • Simpan wajan teflon dengan benar. Wajan teflon semestinya digantung dan tidak ditumpuk. Jika Anda terpaksa menumpuknya, lapisi permukaan wajan dengan tisu untuk melindungi lapisan antilengketnya.

Baca juga nasehat wajan lainnya di sini

Selain wajan teflon, ada juga wajan keramik dan wajan enamel. Masing-masing mempunyai keunggulannya sendiri. Kami juga sudah merencanakan postingan perihal kedua jenis wajan ini. Baca gosip lengkapnya pada tautan di bawah ini, ya. 

Kesimpulan

Wajan teflon mempunyai beragam jenis dengan fungsinya masing-masing. Oleh alasannya adalah itu, penting untuk menentukan sesuai jenisnya. Ukurannya pun perlu dipertimbangkan. Jika Anda gundah menentukan jenisnya, pilih saja wajan set.

Setelah mendapatkan wajan teflon idaman, Anda juga perlu tahu cara merawatnya. Dengan penggunaan dan perawatan yang sempurna, wajan teflon mampu digunakan beberapa tahun lamanya. Wajan teflon yang terawat juga akan lebih sehat bagi kuliner olahan Anda. Selamat berburu wajan teflon.

Posting Komentar untuk "10 Wajan Teflon Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun Ini)"